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准五代商用洗碗机有什么样特点

作者: 来源:欧倍力洗碗设备 发布时间:2018-04-25

【摘要】: 商用洗碗机按传送方式可分为揭盖式、篮传式、斜插式、网带平放式,也代表了商用洗碗机升级换代模式。揭盖式洗碗机:由于其洗涤量以及洗涤速度的限制,在商用洗碗机上的应用越来越少。目前改进揭盖型O

 商用洗碗机按传送方式可分为揭盖式、篮传式、斜插式、网带平放式,也代表了商用洗碗机升级换代模式。

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揭盖式洗碗机:由于其洗涤量以及洗涤速度的限制,在商用洗碗机上的应用越来越少。目前改进揭盖型OBO-1717小全净洗碗机用在小餐厅、小酒店、酒吧、火锅店,发展势头强劲。

第二代篮传式洗碗机:常见于商用洗碗机,由于其投资成本相对较低,操作相对较为麻烦(需要按不同的餐具设计不同的清洗筐,而对于不规则的餐具清洗较为困难)、酒楼、食堂、餐厅客户反映不良而渐渐淡出这块市场,仅在餐具消毒配送公司的五件套上有较大的应用。

 

斜插式洗碗机第三代:常用于商用洗碗机,市场反映好坏不一。但是对于较大餐具以及餐盘清洗存在死角,而且不能摆放太密。

 

第四代网带平放式洗碗机:常用于商用洗碗机,又被称为是第四代商用洗碗机,市场反映良好。对宽度不超过760公分,高度不超过55公分的餐具都能有很好的清洗效果,因餐具形状、大小不同而清洗速度略有差异。

 

超四代超洁净洗碗机:将纳米超声清洗技术与网带平放式洗碗机有效结合,无须要求餐具的形状、大小,直接平放在传送带上,所以常用于酒店洗碗机,又被称为是超四代商用洗碗机,目前市场反映良好。对形状各异的餐具都能有很好的清洗效果,因餐具形状、大小不同而清洗速度略有差异。因此是酒楼、食堂、餐厅的理想选择,与纳米超声洗碗技术结合,全自动全功能自动洗碗机流水线LSX-6000,则代表了目前酒店洗碗机的技术,被业内誉为适合国人使用的洗碗机,让老板更省心。

 

而准五代商用洗碗机是在前四代洗碗机基础上,更加洁净、智能、自动化。

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高端化、智能化、节能化、变频化,“四化”是准五代洗碗机显著特点。无需采用任何形式的初洗和浸泡即可达到洗净效果。

 

解决“传统洗碗机靠高温高压水流冲刷多油脂、多形状、多材质的中餐餐具,不可避免地存在冲不到的死角,清洗油脂不够理想”的不足之处,利用超声波纳米气泡清洗技术、高压喷淋辅助的方式,合理组合、综合运用,达到洁净卫生清洗效果是准五代洗碗机的核心。

 

而根据用户感受实现C2B柔性制造,充分考虑客户的个性化需求快速迭代,是欧倍力准五代洗碗机重点。

 

本文系欧倍力洗碗机原创,更多洗碗机品种交流请浏览

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